Про любовь к овощам и пирогам. От драников до галет, от оладьев до штолленов
Книга "Про любовь к овощам и пирогам. От драников до галет, от оладьев до штолленов"
Авторы: Инна Щербакова
Издатель: Эксмо:ХлебСоль
Серия: Кулинария. Зеленый путь
Год издания 2021
Страниц: 128
ISBN: 978-5-04-118660-9
Описание
Пироги с какими овощными начинками вы знаете и любите? Наверняка мало кто пробовал выпечку с чем-то кроме капусты и картошки. А вот автор книги Инна Щербакова предлагает больше 50 вариантов пирогов, пирожков, галет, тартов, кишей, булочек и оладий с овощами. Разные виды лука, зелени и капусты, шпинат, морковь, тыква, кабачок, помидоры и сладкий перец — все овощи хорошо знакомы, легко покупаются в любом магазине и очень просто готовятся. Но в сочетании друг с другом, со специями, сыром, грибами и другими интересными ингредиентами звучат свежо и аппетитно (роскошные фото в книге тоже подтверждают это). И, конечно, пироги с овощами, особенно если печь их из цельнозерновой или безглютеновой муки, как предлагает автор во многих рецептах, — это очень полезно. И отличная возможность влюбиться в овощи для тех, кто их пока не очень любит. Судите сами: мини-тарты с карамельным перцем, луковый киш с яблоком, галета с тыквой и сулугуни, заливной пирог с фасолью, картофельные зразы с лисичками, кабачковый хлеб, морковный торт — и это еще далеко не все. Разве можно устоять?
Характеристики
- Наименование Про любовь к овощам и пирогам. От драников до галет, от оладьев до штолленов
- Категория Книги/Хобби и досуг/Кулинария/Выпечка. Десерты
- Авторы Инна Щербакова
- Издатель Эксмо:ХлебСоль
- Год издания 2021
- Всего страниц 128
- Серия Кулинария. Зеленый путь
- ISBN 978-5-04-118660-9
- Способ получения Доставка, самовывоз
- Тип Книга
- Продавец Читай-город
- Актуальность 05.11.2026
Еще в этой категории
Другие интернет-магазины
