Японский десерт моти. Для самых искушенных гурманов Эксмо
Книга "Японский десерт моти. Для самых искушенных гурманов"
Авторы: Оксана Сергеевна Шумакова
Издатель: Эксмо
Серия: Кулинарное открытие
Год издания 2025
Страниц: 128
ISBN: 978-5-04-203769-6
Описание
Эта книга познакомит вас с одним из самых очаровательных и загадочных аспектов японской кулинарии – искусством приготовления моти. Моти — это нежное и тягучее лакомство из клейкого риса, которое веками служит источником наслаждения для японцев и постепенно завоевывает сердца гурманов по всему миру. В книге вы найдете не только рецепты традиционных моти, но и современные вариации, которые удивят даже самых искушенных ценителей. Автор делится секретами приготовления идеального рисового теста, а также раскрывает множество способов придать моти неповторимый вкус и текстуру. В издании представлены как классические рецепты, так и инновационные техники, позволяющие создать уникальные десерты из доступных ингредиентов. Яркие иллюстрации и пошаговые инструкции помогут вам освоить мастерство создания этого кулинарного шедевра, а также удивить и порадовать близких и друзей.
Характеристики
- Наименование Японский десерт моти. Для самых искушенных гурманов
- Категория Книги/Хобби и досуг/Кулинария/Выпечка. Десерты
- Производитель Эксмо
- Авторы Оксана Сергеевна Шумакова
- Издатель Эксмо
- Год издания 2025
- Всего страниц 128
- Серия Кулинарное открытие
- ISBN 978-5-04-203769-6
- Способ получения Доставка, самовывоз
- Тип Книга
- Продавец Буквоед
- Актуальность 05.11.2026
Еще в этой категории
Другие интернет-магазины
